[Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

Với món bí ngòi kẹp thịt chiên, bạn có thể dùng làm trong bữa tiệc cuối năm hoặc dùng ăn với cơm cũng rất ngon đấy!

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

 

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bí kẹp thịt chiên:

– 1 trái bí ngòi to

– 500g thịt xay

– 4-5 tai nấm hương

gừng băm nhỏ

– Dầu hào

– 1 quả

– 150g bột mì

– 150g bột ngô

– 15g bột nở

– Tiêu, muối, tương ớt

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonRửa sạch bí và xắt lát dày chừng 1cm, sau đó bạn thái làm hai, nhưng lưu ý không cắt đứt nhé.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonCho thịt, muối, gừng băm, tiêu và một ít dầu hào vào bát lớn, trộn đều rồi để ướp khoảng 10 phút.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonThêm nấm hương và hành thái nhỏ vào.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonTrộn đều rồi để khoảng 10 phút.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonMúc nhân thịt vào giữa hai lát bí.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonCho trứng, bột mì, bột ngô, bột nở, một ít muối và tiêu vào bát lớn, thêm ít nước, trộn đều.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon đều bí qua hỗn hợp trên.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonChuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bí vào chiên ở lửa vừa, đến khi bí chuyển màu hơi vàng thì vớt ra, để ráo dầu.
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon
bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngonChuyển lửa lớn, rồi cho bí vào chiên thêm lần nữa, đến khi bí chuyển sang màu vàng đều thì vớt ra, đặt lên khăn ăn.

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

Khi ăn bạn rắc đều tiêu lên bí, rồi chấm cùng ít tương ớt sẽ rất tuyệt.

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

Bí ngòi với vị ngọt, mát, lành tính là một trong những nguyên liệu nấu ăn khá phổ biến ở các nước phương Tây. Ở nước ta bí ngòi mới được biết tới và sử dụng rộng rãi trong vài năm trở lại đây nhưng nó đã mau chóng trở thành một loại củ quả được nhiều người yêu thích. Với món bí ngòi kẹp thịt chiên, bạn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc hoặc dùng ăn với cơm cũng rất ngon đấy!

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

 

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bí ngòi kẹp thịt chiên nhé!

 

bi ngoi kep thit chien gion ngot cuc ngon [Món ngon] Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn ngọt lạ miệng cực ngon

Cùng Danh Mục:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>